红豆花生煲葛丸糖水

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风铃（Lilian）
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红豆花生葛丸糖水的用料

红豆 一碗 片糖或者冰糖 按个人甜度
花生 适量 葛丸 半碗
姜 两片

红豆花生葛丸糖水的做法

红豆花生煲葛丸糖水的做法图解1

步骤1

红豆花生清洗干净
红豆花生煲葛丸糖水的做法图解2

步骤2

加入适量凉水放锅中，放两片姜。
红豆花生煲葛丸糖水的做法图解3

步骤3

我用的是九阳砂锅，煲好够一家人喝了。一般煲两三个小时。如果红豆提前泡发不要花生就可以适当减少煲的时间。
红豆花生煲葛丸糖水的做法图解4

步骤4

红豆花生先煲一个小时
红豆花生煲葛丸糖水的做法图解5

步骤5

葛粉丸
红豆花生煲葛丸糖水的做法图解6

步骤6

水滚的状态下撒入葛丸
红豆花生煲葛丸糖水的做法图解7

步骤7

继续煲半个小时后的状态，葛粉丸还没煲透，继续煲半小时就可以关火放凉了。
红豆花生煲葛丸糖水的做法图解8

步骤8

如果煲足了两小时，红豆和花生都软了，葛丸还没透还有白色的点，就关火放一下，凉了自然会透的，不必一直煲到透的。

红豆花生葛丸糖水的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-28

©本菜谱的做法由 风铃（Lilian） 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煲 甜 饮品 砂锅煲类

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