果蔬芝士咸味蛋糕

9565 浏览 22 收藏
收藏
手作美食by晴天
手作美食by晴天 手作美食by晴天
＋ 关注

烤蛋糕，不只可甜，还可以做成咸味，浓浓的芝士香和着果蔬，吃腻甜的不妨试试这味咸蛋糕。果蔬自由搭配，想像它就是个简易版的田园披萨，披萨所用的材料都可以用来制作，除了田园风味，换换口味的做成海鲜味，烤肉味都可以。

咸味蛋糕的用料

低筋面粉 200g 芝士粉 50g
胡萝卜 40g 大葱（茎） 30g
芹菜 60g 手工腊肠 1根
虾皮（熟） 25g 黑胡椒粉，肉桂粉 适量
泡打粉 7g 鸡蛋 3个
玉米油 100g 牛奶 100g
香橙片/苹果片 适量

咸味蛋糕的做法

果蔬芝士咸味蛋糕的做法图解1

步骤1

部分材料集结图， 整个流程不用盐，虾皮有点咸味的， 蔬菜及腊肠切细丁待用。
果蔬芝士咸味蛋糕的做法图解2

步骤2

腊肠入锅热炒一下把切好的蔬 菜倒入翻炒几下，盛盘子放凉待用。 Tips：芹菜易熟可不用炒。
果蔬芝士咸味蛋糕的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散，倒入油，牛奶拌匀。
果蔬芝士咸味蛋糕的做法图解4

步骤4

倒入黑胡椒粉，肉桂粉拌匀。
果蔬芝士咸味蛋糕的做法图解5

步骤5

筛入低粉，泡打粉，芝士粉拌成无干粉的糊。
果蔬芝士咸味蛋糕的做法图解6

步骤6

倒入虾皮拌匀，再将盛盘子放凉的蔬菜倒入拌匀，即成蛋糕糊。
果蔬芝士咸味蛋糕的做法图解7

步骤7

蛋糕糊拌好，如图
果蔬芝士咸味蛋糕的做法图解8

步骤8

取模具垫上油纸，蛋糕糊倒入抹平。 表面码上切片的香橙片，材料表材料做了一份做磅蛋糕长形模盒，一份6连心形模。（没有香橙可以不放，也可按自己喜欢的用其他代替比如圣女果等）。
果蔬芝士咸味蛋糕的做法图解9

步骤9

再在表面筛少许芝士粉。 烤箱预热180度，上下火中层，50分钟
果蔬芝士咸味蛋糕的做法图解10

步骤10

出炉。
果蔬芝士咸味蛋糕的做法图解11

步骤11

用心形模烤出的样子， 心形模大约25分钟。
果蔬芝士咸味蛋糕的做法图解12

步骤12

切开看内部组织。
果蔬芝士咸味蛋糕的做法图解13

步骤13

第2次烤的材料表一样量，只是用苹果片铺表面。
果蔬芝士咸味蛋糕的做法图解14

步骤14

切片可食。
果蔬芝士咸味蛋糕的做法图解15

步骤15

盒子装分享。

咸味蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-28

©本菜谱的做法由 手作美食by晴天 编写，未经授权不得转载
分类： 蛋糕 烘焙 烤 炒 咸

咸味蛋糕的其他做法更多

咸味蛋糕的全部作品

上传我做的这道菜

咸味蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 果蔬芝士咸味蛋糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 16 果蔬芝士咸味蛋糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活