蒜蓉青口贝

独家
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看到舌尖的中国,才知道这个叫淡菜,今天去市场买了10元回来自己做了

蒜蓉青口贝的用料

青口贝 400克 蒜头 适量
适量 酱油 适量
细盐 适量 蚝油 适量
粉丝 适量

蒜蓉青口贝的做法

步骤1

由于没有拍下过程图,所以很抱歉

步骤2

粉丝开水泡上,大蒜剁成泥,起锅热油,小火倒入蒜泥,倒入适量的酱油、蚝油、盐巴,直到蒜炒熟捞起。
蒜蓉青口贝的做法图解3

步骤3

泡好的粉丝剪短挨个的放在青口贝上,在铺上炒好的蒜泥。起锅开水放入锅上蒸7分钟,就可以出锅了。

蒜蓉青口贝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-28

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