简易日式便当

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榭雨尘枫
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春天来了天气暖和了 可以开始吃便当了～～晚上做好放到第二天中午也可以直接吃

简易日式便当的用料

鸡蛋 2个 卷心菜
蒸熟后的米饭 碎火腿
熟芝士一片 沙拉酱（口味根据自己喜好来）
牛奶30ml 海苔片
土豆 100g 胡萝卜 30g

简易日式便当的做法

简易日式便当的做法图解1

步骤1

首先做玉子烧，这里就不重复制作过程了，可以看别的菜谱做玉子烧的过程。这个菜谱主要是说一下哪些简单材料做便当～ 两个鸡蛋+半小勺盐+15ml牛奶 放在容器里打散，然后小火放入锅里慢慢滚。喜欢吃甜的可以放糖，我喜欢咸的所以放的盐
简易日式便当的做法图解2

步骤2

把玉子烧切开，切成小方块码好。放一边备用

步骤3

卷心菜的图忘了拍，切半边卷心菜再慢慢切丝，或者直接用刨的，弄好以后清洗完了放冰水里泡十分钟消毒
简易日式便当的做法图解4

步骤4

火腿片切碎，和米饭拌在一起，放一勺盐，米饭多的话就一勺半。

步骤5

土豆和胡萝卜切开大块，放锅里煮20分钟，软了就可以捞出来，捣碎，胡萝卜切丁，捣碎的土豆泥里放入盐，少量胡椒粉，15ml的牛奶倒入，继续翻拌，尝一口味道差不多了就把胡萝卜丁加入土豆泥中。
简易日式便当的做法图解6

步骤6

素菜摆拼如图，我的卷心菜上面撒了沙拉酱，这里用的沙拉酱是日式焙煎芝麻味的。装土豆泥的小碗是蛋糕杯裁剪后的尺寸。土豆泥上可以放一勺白色沙拉，比丘香甜味的。
简易日式便当的做法图解7

步骤7

然后就是捏饭团了，形状可以按照个人喜欢的来，只要盒子方便放的下就ok。黄色的是盖了一层熟芝士，用剪刀剪好尺寸直接撕下来贴上。

简易日式便当的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-28

©本菜谱的做法由 榭雨尘枫 编写，未经授权不得转载

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