宝宝最爱之南瓜藜麦软饭（附鸡蛋牛油果藜麦沙拉配方）

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藜麦是含有优质完全蛋白质的植物性全营养食物，享有超级谷物和素食之王的美誉。特有的Q弹口感和坚果清香与南瓜的软糯最是搭配，和高冷的牛油果同框也是cp感爆棚呢～

牛油果藜麦沙拉的用料

南瓜一小块	藜麦 100克左右
小米少许	大米少许
鸡蛋一个	牛油果 1／4个
圣女果 4个

牛油果藜麦沙拉的做法

步骤1

制作本道菜的食材：南瓜，藜麦，小米，大米

步骤2

将南瓜切小块，将藜麦洗净并浸泡一小时以上

步骤3

将南瓜片也加入到浸泡好的藜麦中

步骤4

煮饭神器登场啦——可加热饭盒（迷你小蒸锅）

步骤5

打开饭盒盖，里面的结构是这样滴

步骤6

加热盘中倒入少量清水，将内胆放入，按下加热按钮

步骤7

15至20分钟左右，南瓜煮软，藜麦煮熟

步骤8

轻轻搅拌使南瓜充分融入藜麦中

步骤9

细节图，藜麦的小尾巴已经煮出来啦，营养的精华就在于此啦

步骤10

藜麦吃法多样，可搭配牛油果制成沙拉，营养丰富又美味，所需食材为熟鸡蛋一个，牛油果1／2个，圣女果4个

步骤11

将所有食材切成适和宝宝抓握的小块，配上一小碟藜麦软饭做调味，食指大动吧～

牛油果藜麦沙拉的烹饪技巧

1 藜麦营养丰富，吃法多样，可蒸饭，还可制作沙拉，怎么吃都棒棒哒 2 牛油果含有丰富的不饱和脂肪和优质蛋白质，素有森林奶油的美誉，与番茄和鸡蛋的搭配堪称完美 3 因宝宝食量小，为了方便省事使用了可加热饭盒完成蒸饭程序，普通的锅效果是一样哒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-11

©本菜谱的做法由芝麻妈爱分享编写，未经授权不得转载

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