蔬菜火锅

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每隔一段时间就特别想吃蔬菜，所以做个蔬菜火锅，好吃又方便，上手即做。大家也可以随意发挥哦！

蔬菜火锅的用料

油麦菜 三颗 嫩豆腐 一块
豆皮 一张 土豆 一个
红薯 一个 油豆皮 一张
金针菇 一小把 火锅底料 一包
香菜 三根 方便面 一包

蔬菜火锅的做法

蔬菜火锅的做法图解1

步骤1

德庄的火锅底料一直很出名，也可以选择自己喜欢的
蔬菜火锅的做法图解2

步骤2

我用过很多面，感觉最好的还是泡面，面霸我的最爱，越煮越劲道。
蔬菜火锅的做法图解3

步骤3

嫩豆腐洗净，切块备用。
蔬菜火锅的做法图解4

步骤4

豆皮切成条，备用。
蔬菜火锅的做法图解5

步骤5

油豆皮切成条，今天是菜店老板给我推荐这个说很好吃。
蔬菜火锅的做法图解6

步骤6

金针菇洗净备用。
蔬菜火锅的做法图解7

步骤7

香菜洗净，切成段，不要切碎。
蔬菜火锅的做法图解8

步骤8

土豆红薯洗净切成片，备用。
蔬菜火锅的做法图解9

步骤9

油麦菜洗净，用手掰成段，掰的比切的好吃。
蔬菜火锅的做法图解10

步骤10

锅里防水，水开后放入火锅料，同时加点盐，要不然只考火锅料很难有盐味。首先加入土豆红薯片，这两个要面才好吃呢。
蔬菜火锅的做法图解11

步骤11

加入豆腐和豆皮。豆腐是越煮越好吃的。
蔬菜火锅的做法图解12

步骤12

加入油麦菜，翻动。
蔬菜火锅的做法图解13

步骤13

最后水开后加入泡面，金针菇和油豆皮，香菜。油豆皮和香菜出锅前一两分钟加即可。
蔬菜火锅的做法图解14

步骤14

好了，来吃，很简单的。

蔬菜火锅的烹饪技巧

也可以根据自己的爱好加菜或肉肉，反正怎么做都好吃，因为人少，我觉得分量够了就没有加娃娃菜了，想吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-29

©本菜谱的做法由 曲奇味森林 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 咸 辣 家常味

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