蒜蓉粉丝蒸罗氏虾

精品
3.3万 浏览 92 收藏
收藏
布丁麻麻happy
布丁麻麻happy
＋ 关注

肥美的罗氏虾，虾底下铺一把粉丝，wow，粉丝才是精华有木有

蒜蓉粉丝蒸罗氏虾的用料

罗氏虾（大只） 6只 粉丝 1把
大蒜 超多 葱 若干
生抽 适量

蒜蓉粉丝蒸罗氏虾的做法

蒜蓉粉丝蒸罗氏虾的做法图解1

步骤1

好生猛的家伙
蒜蓉粉丝蒸罗氏虾的做法图解2

步骤2

蒜头去皮压成蒜蓉
蒜蓉粉丝蒸罗氏虾的做法图解3

步骤3

虾去除钳子，虾脚，虾线，并把虾对半剪开（虾比较大剪开更容易入味）并洗干净
蒜蓉粉丝蒸罗氏虾的做法图解4

步骤4

盘子最底层铺上泡好的粉丝，中间将虾排列好，虾上面铺上生蒜蓉（事实证明用熟蒜蓉味道更好，熟蒜蓉做法：热油，小火慢慢煎蒜蓉至金黄色，倒入盐，蚝油，生抽，葱白翻炒均匀后关火备用）
蒜蓉粉丝蒸罗氏虾的做法图解5

步骤5

大火隔水蒸10分钟
蒜蓉粉丝蒸罗氏虾的做法图解6

步骤6

如果生蒜蓉此时要淋上酱汁（酱汁做法：热油放蚝油，盐，生抽和少量水小火搅拌均匀，撒上葱花搞定），OK咯，底下粉丝吸收了虾的鲜味满满精华呐

蒜蓉粉丝蒸罗氏虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-29

©本菜谱的做法由 布丁麻麻happy 编写，未经授权不得转载

蒜蓉粉丝蒸罗氏虾的其他做法更多

蒜蓉粉丝蒸罗氏虾的全部作品

上传我做的这道菜

蒜蓉粉丝蒸罗氏虾的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蒜蓉粉丝蒸罗氏虾

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 蒜蓉粉丝蒸罗氏虾的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活