洋葱炒鸡蛋

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洋葱有降血脂的功效，我也特别喜欢洋葱炒鸡蛋的味道，洋葱炒鸡蛋不管是配米饭还是白米粥都是不错的。

洋葱炒鸡蛋的用料

洋葱 1个 鸡蛋 2个
盐 3克 生抽 5克
花生油 10克 葱段 少许
胡椒粉 2克

洋葱炒鸡蛋的做法

洋葱炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

准备食材，先把洋葱一分为二，在切成细条，这样比较爱熟。
洋葱炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

把洋葱用手掰开，变成一条一条的，大葱切成小块，用来炸锅。
洋葱炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

锅中放油，放入打散的鸡蛋液，摊平，切成小块，放入小碗中。
洋葱炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

锅中放油，下入葱段炸锅。
洋葱炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

把切好的洋葱放入锅中翻炒几分钟，放入盐、耗油、生抽等调料。
洋葱炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

最后放入煎好的鸡蛋，出锅。
洋葱炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

成品图，配着米饭或者粥都很好吃的。

洋葱炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-01

©本菜谱的做法由 SunShineForMoon 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 咸鲜 香

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