青椒炒蛋

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诚良
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我家四口都爱吃这道菜，超下饭

青椒炒蛋的用料

鸡蛋 2个 青椒 3个
红椒 2个 朝天椒 3个
油 适量 生抽 适量
蒜子 2小瓣 盐 适量

青椒炒蛋的做法

青椒炒蛋的做法图解1

步骤1

青椒切好，鸡蛋液准备好
青椒炒蛋的做法图解2

步骤2

下油锅煎鸡蛋液，煎至两面金黄，盛起
青椒炒蛋的做法图解3

步骤3

下油锅炒青红椒，放入蒜子，再倒入鸡蛋加盐，少许料酒，翻炒几下，加入半碗水。
青椒炒蛋的做法图解4

步骤4

大火煮沸，小火收计，放入少许生抽
青椒炒蛋的做法图解5

步骤5

装盘

青椒炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-01

©本菜谱的做法由 诚良 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 煎 咸 辣

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