鸡肉炖鲜蘑

6.6万 浏览 223 收藏
收藏
A梦妈_958649586
A梦妈_958649586
＋ 关注

鸡肉炖鲜蘑的用料

鸡腿 1个 鸡翅 2个
鲜蘑 1斤 葱姜蒜 用量如图
花椒/八角 用量如图 白糖 1匙
料酒 适量 味极鲜酱油 适量

鸡肉炖鲜蘑的做法

鸡肉炖鲜蘑的做法图解1

步骤1

鲜蘑洗净，手撕成这样，
鸡肉炖鲜蘑的做法图解2

步骤2

准备葱，姜，蒜，花椒，八角。（大蒜忘了放在盘子里拍照了，五瓣就可以）
鸡肉炖鲜蘑的做法图解3

步骤3

鸡腿和鸡翅洗净后用冷水浸泡半小时去除血水，然后用开水烫一下备用，
鸡肉炖鲜蘑的做法图解4

步骤4

热锅凉油，放入葱姜蒜花椒八角炒出香味后放入鸡肉翻炒，再放入料酒翻炒几下，放入味极鲜海鲜酱油，
鸡肉炖鲜蘑的做法图解5

步骤5

倒入开水后，放入白糖，盐，然后将蘑菇都放进去，
鸡肉炖鲜蘑的做法图解6

步骤6

小火炖半小时，
鸡肉炖鲜蘑的做法图解7

步骤7

出锅装盘

鸡肉炖鲜蘑的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-02

©本菜谱的做法由 A梦妈_958649586 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 香 咸 咸鲜

鸡肉炖鲜蘑的其他做法更多

上传我做的这道菜

鸡肉炖鲜蘑的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 鸡肉炖鲜蘑

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 鸡肉炖鲜蘑的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活