芝麻球

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芝麻球的用料

白糖 依照个人喜好 芝麻 一小饭碗
清水 少许 糯米粉 适量
泡打粉 依照个人喜好

芝麻球的做法

步骤1

准备好材料。

步骤2

将糯米粉与泡打粉混合，过筛加入糖水。

步骤3

把面团揉至光滑放到一旁醒发。

步骤4

将面团分成小剂子，揉成小球滚上芝麻用手揉一下（防止芝麻掉落）。

步骤5

放入锅中倒入适量的油炸，时不时用漏勺压两至三次。

步骤6

炸至金黄色捞出控油即可食用。

芝麻球的烹饪技巧

1、面团不要揉得太干或太湿。 2、醒发时盖上保鲜膜。 3、最好一次性做完否则会使面团干。掉。 4、用小火慢慢炸，不然容易烧掉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-03

©本菜谱的做法由 Lihuiz 编写，未经授权不得转载

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