韭菜炒蚬肉

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巧芯缌
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这是一个快手菜，快、靓、正

韭菜炒蚬肉的用料

蚬肉 400g 韭菜 250g
食用油 1匙 盐、生姜 2茶匙
料酒 1茶匙 红椒 2只

韭菜炒蚬肉的做法

韭菜炒蚬肉的做法图解1

步骤1

先把蚬肉用清水洗一到两次，这为了蚬肉过分咸和除去沙
韭菜炒蚬肉的做法图解2

步骤2

韭菜切段洗净。
韭菜炒蚬肉的做法图解3

步骤3

红椒切粒去囊
韭菜炒蚬肉的做法图解4

步骤4

炒锅热油，放姜，放蚬肉 红椒 翻炒几下，加入1茶匙盐，最后放韭菜，翻炒几下上碟，美美嗒……

韭菜炒蚬肉的烹饪技巧

蚬肉本来就是咸的，所以盐不用多
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-03

©本菜谱的做法由 巧芯缌 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸鲜 咸 家常味

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