肉包子

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M思茗
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想念以前一家人一起做包子的时候 想念包子的味道 吃着包子感受到了家的味道

肉包子的用料

面粉 500克 酵母 5克
麻辣鲜 少量 老抽 少量
盐、鸡精 适量 葱姜蒜 适量
五花肉 400g 芹菜 500g
粉丝 一小把 香菜 一把

肉包子的做法

肉包子的做法图解1

步骤1

把五花肉、芹菜、粉丝、葱姜蒜、香菜剁馅 放入老抽、盐、花椒茴香面、鸡精、麻辣鲜、调匀
肉包子的做法图解2

步骤2

活发面 发好的面揪成大小相同的面团
肉包子的做法图解3

步骤3

然后把它包好码在篦子上 距离稍微大点 大火煮20―30分钟就可以吃上美味的包子了

肉包子的烹饪技巧

面尽量软一点 好包 五花肉放在冰箱里冻一会的好切好剁馅~你学会了吗
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-04

©本菜谱的做法由 M思茗 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 蒸锅 包子 主食 香

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