鱼松椒盐小饼

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雨润海棠
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家人喜欢喝粥吃面食，尤其是各种饼，鱼松椒盐小饼外表酥脆，椒盐味道香浓，做起来也很简单。

鱼松椒盐小饼的用料

面粉 300克 鱼松 100克
鸡蛋 1个 酵母 4克
牛奶 200毫升 花椒粉 适量
调和油 50毫升 白芝麻 适量

鱼松椒盐小饼的做法

鱼松椒盐小饼的做法图解1

步骤1

酵母中放入牛奶，再加入鸡蛋搅拌均匀
鱼松椒盐小饼的做法图解2

步骤2

放入面粉搅拌成絮状
鱼松椒盐小饼的做法图解3

步骤3

和成光滑的面团后放在温暖处发酵
鱼松椒盐小饼的做法图解4

步骤4

发好了哟
鱼松椒盐小饼的做法图解5

步骤5

锅中放入油和花椒面
鱼松椒盐小饼的做法图解6

步骤6

放入鱼松
鱼松椒盐小饼的做法图解7

步骤7

边炒边放入白芝麻
鱼松椒盐小饼的做法图解8

步骤8

炒匀出香味即可
鱼松椒盐小饼的做法图解9

步骤9

发好的面揉一会排气
鱼松椒盐小饼的做法图解10

步骤10

擀成长方形薄片
鱼松椒盐小饼的做法图解11

步骤11

将炒好的鱼松放在面皮上
鱼松椒盐小饼的做法图解12

步骤12

摊开
鱼松椒盐小饼的做法图解13

步骤13

从长的一边卷起来
鱼松椒盐小饼的做法图解14

步骤14

卷好了
鱼松椒盐小饼的做法图解15

步骤15

等分成小段
鱼松椒盐小饼的做法图解16

步骤16

压扁
鱼松椒盐小饼的做法图解17

步骤17

翻过来
鱼松椒盐小饼的做法图解18

步骤18

叠两次
鱼松椒盐小饼的做法图解19

步骤19

再叠起来
鱼松椒盐小饼的做法图解20

步骤20

两端向上折
鱼松椒盐小饼的做法图解21

步骤21

压扁整理成圆形
鱼松椒盐小饼的做法图解22

步骤22

放入不粘锅中煎
鱼松椒盐小饼的做法图解23

步骤23

煎至一面金黄色时翻面煎另一面即可

鱼松椒盐小饼的烹饪技巧

炒鱼松、煎小饼都要小火，以免糊掉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-04

©本菜谱的做法由 雨润海棠 编写，未经授权不得转载

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