蒜苗炒猪肝

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童颜美少女
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蒜苗炒猪肝的用料

猪肝 300g 青蒜苗 40g
泡椒 20g 泡姜 3g
生抽 适量 料酒 半勺
生粉 适量 老抽 适量

蒜苗炒猪肝的做法

蒜苗炒猪肝的做法图解1

步骤1

蒜苗洗净切段
蒜苗炒猪肝的做法图解2

步骤2

猪肝切片用淀粉料酒，腌一会再洗净。
蒜苗炒猪肝的做法图解3

步骤3

泡椒和泡姜切碎。
蒜苗炒猪肝的做法图解4

步骤4

锅里热油
蒜苗炒猪肝的做法图解5

步骤5

倒入泡椒泡姜花椒蒜末爆香
蒜苗炒猪肝的做法图解6

步骤6

倒入猪肝翻炒片刻
蒜苗炒猪肝的做法图解7

步骤7

倒入蒜苗翻炒至熟
蒜苗炒猪肝的做法图解8

步骤8

放入少量料酒，生抽老抽，鸡精，盐，糖翻炒均匀即可出锅。
蒜苗炒猪肝的做法图解9

步骤9

盛入盘中，超级好吃，下饭。

蒜苗炒猪肝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-04

©本菜谱的做法由 童颜美少女 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 爆 家常菜 中国菜

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