超级简单的意式pizza

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jixinyu88
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用不粘锅也能做出美味的意式pizza！

披萨的用料

低筋面粉 500g 盐 5g
橄榄油 30g 水 200ml
pizza用发酵粉 12g 番茄酱 适量
芝士 适量

披萨的做法

超级简单的意式pizza的做法图解1

步骤1

面粉里加盐和橄榄油
超级简单的意式pizza的做法图解2

步骤2

倒入水和发酵粉（也可用普通发酵粉和新鲜酵母）
超级简单的意式pizza的做法图解3

步骤3

揉成光滑面团（我给的水量只是一个参考，具体要看大家自己面粉的吸水程度）
超级简单的意式pizza的做法图解4

步骤4

分成大小一样的小剂子，按成圆形
超级简单的意式pizza的做法图解5

步骤5

不锈钢锅小火预热放入面团大概五分钟后面团受热会有些许发酵，马上翻面
超级简单的意式pizza的做法图解6

步骤6

加入适量番茄酱和芝士，表面淋些许橄榄油
超级简单的意式pizza的做法图解7

步骤7

盖上锅盖中小火十分钟左右即可出炉～

披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-04

©本菜谱的做法由 jixinyu88 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 茄汁味 酸 芝士味

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