荠菜猪肉菜团子

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粗细搭配,有益健康,不长胖!

猪肉荠菜菜团子的用料

猪肉馅 300g 荠菜 300g
木耳 150g 玉米面 200g
面粉 200g

猪肉荠菜菜团子的做法

荠菜猪肉菜团子的做法图解1

步骤1

新鲜荠菜,洗净焯水。
荠菜猪肉菜团子的做法图解2

步骤2

荠菜木耳切碎,葱切碎。
荠菜猪肉菜团子的做法图解3

步骤3

肉馅加葱姜,生抽,少许老抽,盐拌匀。
荠菜猪肉菜团子的做法图解4

步骤4

猪肉馅和荠菜
荠菜猪肉菜团子的做法图解5

步骤5

搅拌均匀。
荠菜猪肉菜团子的做法图解6

步骤6

玉米面和面粉,1:1,搅拌均匀
荠菜猪肉菜团子的做法图解7

步骤7

把肉馅做成团状,裹上搅拌好的面粉,然后沾水,再在面粉里滚来滚去,重复这个动作。(因为一个人操作没办法拍图片)
荠菜猪肉菜团子的做法图解8

步骤8

上锅蒸25分钟。
荠菜猪肉菜团子的做法图解9

步骤9

成品
荠菜猪肉菜团子的做法图解10

步骤10

为什么我的菜谱离精品总差一张图片的距离呢

猪肉荠菜菜团子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-05

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