清新【鸡蛋炸酱面】

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鸡蛋版的炸酱面，配上一杯气桃子气泡酒，觉得夏天就快来啦～

鸡蛋炸酱面的用料

鸡蛋 两个 小红椒 3个
小青椒 3个 蒜头 3瓣
豆瓣酱 2勺 黄豆酱 2勺
蒜蓉酱 1勺 芝麻酱 1勺
糖 半勺 酱油 2勺
面条（一人份） 150克 黄瓜 1根
豆芽 30克 香油 少许
辣油 少许 鱼豆腐 两粒

鸡蛋炸酱面的做法

清新【鸡蛋炸酱面】的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散
清新【鸡蛋炸酱面】的做法图解2

步骤2

锅内下油，热了后下鸡蛋，边下边搅拌
清新【鸡蛋炸酱面】的做法图解3

步骤3

放入酱汁，超匀，下入蒜末和青椒红椒丁
清新【鸡蛋炸酱面】的做法图解4

步骤4

此时绰豆芽，备用，黄瓜切丝
清新【鸡蛋炸酱面】的做法图解5

步骤5

面条和鱼豆腐鱼丸一起煮熟
清新【鸡蛋炸酱面】的做法图解6

步骤6

盛出装盘码好配菜，淋上酱汁和酱油辣油即可啦。配上旗袍气泡饮料更美味哦

鸡蛋炸酱面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-05

©本菜谱的做法由 小葵_ 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 炒 香 酱香味

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