蛋挞

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小果妈妈
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零基础甜点，小朋友到家里玩果子要求做蛋挞，挞皮解冻不彻底有点影响口感…

蛋挞的用料

挞皮 8个 稀奶油 60g
牛奶 70ml 蛋黄 2个
炼乳 一大勺 白糖 15g

蛋挞的做法

蛋挞的做法图解1

步骤1

食材准备好
蛋挞的做法图解2

步骤2

取蛋黄，加入糖牛奶炼乳稀奶油没有淡奶油用稀奶油代替…
蛋挞的做法图解3

步骤3

搅拌均匀
蛋挞的做法图解4

步骤4

过筛…
蛋挞的做法图解5

步骤5

倒入解冻的挞皮里，挞皮一定要彻底解冻。
蛋挞的做法图解6

步骤6

预热200度，上下火20分钟，温度根据自己烤箱的脾气定…

蛋挞的烹饪技巧

稀奶油可以不加。或者换成淡奶油味道都不错。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-05

©本菜谱的做法由 小果妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 一人食 下午茶 电器 烤箱

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