香菇丸子

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杨志宏7
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香菇丸子的用料

香菇 2个 葱末 适量
姜末 适量 盐 适量
鸡蛋 1个 淀粉 适量
五香粉 适量

香菇丸子的做法

香菇丸子的做法图解1

步骤1

香菇去根洗净
香菇丸子的做法图解2

步骤2

肉馅，香菇，葱姜末放一起搅拌
香菇丸子的做法图解3

步骤3

放点淀粉，加个鸡蛋更好
香菇丸子的做法图解4

步骤4

做成丸子准备上锅蒸
香菇丸子的做法图解5

步骤5

蒸完把汤倒出来，留着调汁
香菇丸子的做法图解6

步骤6

把油菜烫一下摆盘，把丸子放上
香菇丸子的做法图解7

步骤7

刚才的汤汁用淀粉勾芡，淋到丸子上即可

香菇丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-05

©本菜谱的做法由 杨志宏7 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 咸 香 五香味

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