高颜值的红糖包（迷你手提包）

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以为家里没红糖了，结果买回来发现家里还有很多，所以……这几天如果包带馅的面食，那一定是红糖馅的-_-# 另外家里的厨房电子秤坏了，所以这个菜谱里的材料不是那么精确，大家就看看制作过程就好！ 简单的面食也要让它拥有高颜值，爱美食的我们，更爱生活！

红糖包的用料

面粉 200g 水 100g
酵母 2g 【馅】红糖：面粉 3：1或2.5：1
胡萝卜粉或者红曲米粉 少许

红糖包的做法

高颜值的红糖包（迷你手提包）的做法图解1

步骤1

面粉和酵母放入面盆
高颜值的红糖包（迷你手提包）的做法图解2

步骤2

加入水和成面团（不知为何，我总是揉不光滑），盖上保鲜膜放温暖处发酵
高颜值的红糖包（迷你手提包）的做法图解3

步骤3

面团发酵好后（夏天大概一个多小时，冬天时间稍长一些），按揉排气，分割出一小块
高颜值的红糖包（迷你手提包）的做法图解4

步骤4

分割出的小块面团揉入胡萝卜粉或者红曲米粉少许
高颜值的红糖包（迷你手提包）的做法图解5

步骤5

把粉色面团擀开，用模具按出花朵
高颜值的红糖包（迷你手提包）的做法图解6

步骤6

把粉色面团揉成团，再擀开，切条
高颜值的红糖包（迷你手提包）的做法图解7

步骤7

取一小块原色面团，擀开，切条
高颜值的红糖包（迷你手提包）的做法图解8

步骤8

两根不同色的面条搓成螺旋状
高颜值的红糖包（迷你手提包）的做法图解9

步骤9

剩下的所有原色面团，搓成圆柱状
高颜值的红糖包（迷你手提包）的做法图解10

步骤10

分成若干个剂子（大小随自己心意）
高颜值的红糖包（迷你手提包）的做法图解11

步骤11

擀成椭圆形，边缘用棉签涂抹上水，可有效地防止漏馅
高颜值的红糖包（迷你手提包）的做法图解12

步骤12

按上提手
高颜值的红糖包（迷你手提包）的做法图解13

步骤13

放入红糖馅（红糖和面粉比例可以自己调节，我一般红糖30g、面粉10g，或者也可以红糖25g、面粉10g…按你的用量加减）
高颜值的红糖包（迷你手提包）的做法图解14

步骤14

从下向上折起，边缘按压紧，在准备粘花朵的地方用棉签涂抹少量水
高颜值的红糖包（迷你手提包）的做法图解15

步骤15

放上花朵，直接放蒸锅里，等糖包都做好后，盖上锅盖，放置10分钟，开火，水开后，蒸15分钟后关火，闷5分钟再掀锅盖
高颜值的红糖包（迷你手提包）的做法图解16

步骤16

美美的高颜值的糖包完美完成
高颜值的红糖包（迷你手提包）的做法图解17

步骤17

美吧？鼓鼓的小包里不是银子，是甜甜蜜蜜的心情！
高颜值的红糖包（迷你手提包）的做法图解18

步骤18

再来一张^_^
高颜值的红糖包（迷你手提包）的做法图解19

步骤19

爱美食，爱生活！
高颜值的红糖包（迷你手提包）的做法图解20

步骤20

最后提醒一下，边缘一定要按压紧哦，否则会漏糖的…
高颜值的红糖包（迷你手提包）的做法图解21

步骤21

一定要注意注意注意⚠️⚠️⚠️

红糖包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-06

©本菜谱的做法由 等待_yu 编写，未经授权不得转载

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    / 22 高颜值的红糖包（迷你手提包）的做法步骤

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