《糖包娃娃》

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糖包的用料

面粉 350克 温水 170克
酵母 2.5克 白糖（和面用） 6克

糖包的做法

#夏日撩人滋味#《糖包娃娃》的做法图解1

步骤1

所有材料投入面包机，和面10分钟
#夏日撩人滋味#《糖包娃娃》的做法图解2

步骤2

光滑面团放入盆中，敷上保鲜膜
#夏日撩人滋味#《糖包娃娃》的做法图解3

步骤3

温暖外发酵两倍大
#夏日撩人滋味#《糖包娃娃》的做法图解4

步骤4

揉匀排气
#夏日撩人滋味#《糖包娃娃》的做法图解5

步骤5

揪出90克面团加4克抹茶粉揉成绿面团
#夏日撩人滋味#《糖包娃娃》的做法图解6

步骤6

取10面加少许竹碳粉和黑面团
#夏日撩人滋味#《糖包娃娃》的做法图解7

步骤7

10克面加一滴红色色素成红面团
#夏日撩人滋味#《糖包娃娃》的做法图解8

步骤8

取一剂子揉圆，摁扁，包上白砂糖，团成立柱型。绿色面团分成九份，取一份搓成长条摁扁，用锯齿刮板刮出印，沾水围在白面团上
#夏日撩人滋味#《糖包娃娃》的做法图解9

步骤9

接头处留有富余，这样不容易开
#夏日撩人滋味#《糖包娃娃》的做法图解10

步骤10

用压模器把黑面团压出嘴形和眼形，红尚团揪小圆球
#夏日撩人滋味#《糖包娃娃》的做法图解11

步骤11

粘上装饰，蒸锅醒发10分钟开火蒸20分钟
#夏日撩人滋味#《糖包娃娃》的做法图解12

步骤12

蒸好的样子

糖包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-26

©本菜谱的做法由 💋✨夏沫～🍭 编写，未经授权不得转载

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