油麦菜炒黄瓜（最简约）

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上一个是我减肥午餐，现在给他做的

炒黄瓜的用料

油麦菜 300克 黄瓜 一根
耗油 适量 葱 半根
盐 适量 十三香 适量
老抽 少量 陈醋 少量

炒黄瓜的做法

油麦菜炒黄瓜（最简约）的做法图解1

步骤1

准备洗净的食材。
油麦菜炒黄瓜（最简约）的做法图解2

步骤2

黄瓜切片备用。
油麦菜炒黄瓜（最简约）的做法图解3

步骤3

油麦菜切不切一半都可以（我男友不吃长的）。
油麦菜炒黄瓜（最简约）的做法图解4

步骤4

热锅凉油倒入葱花不要让葱花变糊（他家的是金龙鱼调和油）。
油麦菜炒黄瓜（最简约）的做法图解5

步骤5

先倒入黄瓜翻炒，滴几滴醋，因为好吃，油麦菜比黄瓜容易熟，炒至颜色稍微变深。
油麦菜炒黄瓜（最简约）的做法图解6

步骤6

炒至黄瓜颜色稍微变深后立马倒入油麦菜，不需要加水，因为油麦菜炒出来就有水。
油麦菜炒黄瓜（最简约）的做法图解7

步骤7

变软后倒入耗油，酱油，翻炒几下后再放入盐、十三香，炒至变深不硬为止。
油麦菜炒黄瓜（最简约）的做法图解8

步骤8

出锅。

炒黄瓜的烹饪技巧

别问我为什么放醋，因为好吃呀~嘻嘻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-07

©本菜谱的做法由 减肥中的吃货0 编写，未经授权不得转载

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