冬瓜烧肉

14.2万 浏览 581 收藏

炒鸡简单的一道菜,没啥科技含量哈,孩子爱吃我就做,哈哈。

冬瓜烧肉的用料

里脊肉丝 适量 冬瓜 半斤
葱姜 适量 青蒜苗 两根
料酒 两勺 生抽 两勺
蚝油 两勺

冬瓜烧肉的做法

冬瓜烧肉的做法图解1

步骤1

准备工作,肉加姜片生抽料酒腌制一会。冬瓜切片,葱蒜改刀。
冬瓜烧肉的做法图解2

步骤2

热锅凉油,教大家一个不沾锅窍门,油稍微热了之后,关掉火再加入肉,翻几下之后重新开火就不会沾了。如果你的是不沾锅,请直接忽略前面的话。
冬瓜烧肉的做法图解3

步骤3

是不是不沾呀……嘿嘿
冬瓜烧肉的做法图解4

步骤4

肉变色后加葱花翻炒。
冬瓜烧肉的做法图解5

步骤5

放入冬瓜。
冬瓜烧肉的做法图解6

步骤6

翻炒一会加入蚝油两勺,加一点开水盖盖子焖一会。
冬瓜烧肉的做法图解7

步骤7

出锅前加入青蒜苗就欧啦。
冬瓜烧肉的做法图解8

步骤8

有食欲吗?两孩子抢了个精光……

冬瓜烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-07

你当前的位置:豆果美食 > 冬瓜烧肉

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 冬瓜烧肉的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活