墨西哥牛肉卷饼

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嘉嘉633
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牛肉卷饼的用料

牛肉 依人数定 洋葱 一个
红，黄彩椒 各一个 玉米粒 适量
黑胡椒烤肉酱 一袋

牛肉卷饼的做法

墨西哥牛肉卷饼的做法图解1

步骤1

新鲜牛肉切厚片
墨西哥牛肉卷饼的做法图解2

步骤2

然后切成四到五厘米的段
墨西哥牛肉卷饼的做法图解3

步骤3

我买的是CJ FOOD大喜大牌酱香味烤肉酱，本来想买黑胡椒烤肉酱，但是卖光了，只能用它，自己单独多放些黑胡椒即可
墨西哥牛肉卷饼的做法图解4

步骤4

腌制。一层肉一层酱，再撒一层黑胡椒，(如果有黑胡椒烤肉酱，直接刷酱就行)，一层层码好，腌制半小时，如果想口味更渗到肉里，就提前腌制一晚上
墨西哥牛肉卷饼的做法图解5

步骤5

煸炒。由于我是提前一晚腌制，早晨迷迷糊糊起床做饭，切成条的洋葱忘记拍照了！炒完才想起拍照，国内下油，油热后，直接下腌制好的肉，不要放任何葱姜蒜噢，炒到快熟时，扔下洋葱条，翻炒几下就好，不然洋葱会炒老，出锅！！！哇咔咔！！
墨西哥牛肉卷饼的做法图解6

步骤6

装盘。饼是我在进口食品店买的，十几块钱。六大张！
墨西哥牛肉卷饼的做法图解7

步骤7

卷上所有食材开动吧(老妈偷偷给自己加了些黄瓜丝

牛肉卷饼的烹饪技巧

1，下了洋葱后，炒一炒，如果有锅干的情况，可以添一丢丢水再炒炒 2.如果黑胡椒的味道不浓郁，要另外添加黑胡椒翻炒，黑胡椒浓浓的味道才好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-09

©本菜谱的做法由 嘉嘉633 编写，未经授权不得转载

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