百搭鲜香什锦炒面

精品
1.8万 浏览 418 收藏
收藏
喵了个斯基
喵了个斯基 喵了个斯基
＋ 关注

冰箱里有什么就能炒什么！10分钟快手炒鲜香的和风什锦炒面，搭配一个半熟荷包蛋让蛋黄流到面里拌匀，好吃～!

什锦炒面的用料

意大利面（熟重） 200g 鸡蛋 1个
梅花肉 60g 虾仁 60g
小洋葱 1个 红椒 半个
冬笋 60g 鸡粉 少许
蒜末 10g 大葱 适量
酱油 10g 蚝油 5g
香油 5g 黑胡椒碎 少量
盐 3g

什锦炒面的做法

百搭鲜香什锦炒面的做法图解1

步骤1

准备食材：意大利面煮熟，蔬菜切好，肉切条
百搭鲜香什锦炒面的做法图解2

步骤2

油锅烧热下肉炒断生
百搭鲜香什锦炒面的做法图解3

步骤3

下蒜末洋葱炒出香味，下入虾仁炒熟
百搭鲜香什锦炒面的做法图解4

步骤4

最后放入冬笋片和红椒丝，加入盐调味，少放一点后面还放酱油不要咸了
百搭鲜香什锦炒面的做法图解5

步骤5

加入意大利面翻炒，放酱油蚝油香油黑胡椒碎调味，盛出锅
百搭鲜香什锦炒面的做法图解6

步骤6

小火煎一个蛋，保证蛋黄可以流黄
百搭鲜香什锦炒面的做法图解7

步骤7

煎蛋铺在炒面上就可以吃啦

什锦炒面的烹饪技巧

意大利面比较筋道而且是健康粗粮，非常适合做炒面！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-09

©本菜谱的做法由 喵了个斯基 编写，未经授权不得转载

什锦炒面的其他做法更多

上传我做的这道菜

什锦炒面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 百搭鲜香什锦炒面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 百搭鲜香什锦炒面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活