红烧猪蹄

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老公爱吃,爱心猪蹄!

红烧猪蹄的用料

猪蹄 500g 葱姜蒜
八角,干辣椒,花椒(少许 冰糖,盐(少许

红烧猪蹄的做法

红烧猪蹄的做法图解1

步骤1

将备料准备好

步骤2

将猪蹄焯水,去掉血沫(忘记拍照了)
红烧猪蹄的做法图解3

步骤3

小火炒糖色,再加入猪蹄翻炒,上色
红烧猪蹄的做法图解4

步骤4

上色完全后,加入配料翻炒初香气

步骤5

加入开水,漫过猪蹄,小火炖制
红烧猪蹄的做法图解6

步骤6

约1小时,加入少许盐调味既可

红烧猪蹄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-09

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