辣炒章鱼仔

8.2万 浏览 409 收藏
收藏
吃货朵朵哟
吃货朵朵哟
＋ 关注

辣炒章鱼仔的用料

章鱼 500克 蒜 3瓣
豆瓣酱 1汤匙 蚝油 半汤匙
生抽 半汤匙 白糖 适量
洋葱 半头 青椒 4根
红辣椒 适量 葱 适量
姜 适量 蒜 适量

辣炒章鱼仔的做法

辣炒章鱼仔的做法图解1

步骤1

小章鱼清洗干净，眼睛 牙齿 头部里面的东西清理干净。然后用盐揉搓，反复清洗。 然后烧水将小章鱼焯一下水，约一分钟左右。捞出过冷水 这样口感更加有嚼劲。
辣炒章鱼仔的做法图解2

步骤2

葱姜蒜 洋葱辣椒切好，备用。
辣炒章鱼仔的做法图解3

步骤3

倒油，油热下葱姜蒜红辣椒。
辣炒章鱼仔的做法图解4

步骤4

接着倒入洋葱和青椒，翻炒。
辣炒章鱼仔的做法图解5

步骤5

接着放入豆瓣酱翻炒。
辣炒章鱼仔的做法图解6

步骤6

继续翻炒，放入生抽，耗油。
辣炒章鱼仔的做法图解7

步骤7

将过好水的章鱼倒入锅内，翻炒。加入白糖，鸡精，约一分钟关火。
辣炒章鱼仔的做法图解8

步骤8

美味的小章鱼就好了！！开吃吧！

辣炒章鱼仔的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-11

©本菜谱的做法由 吃货朵朵哟 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 辣 家常味 炒

辣炒章鱼仔的其他做法更多

辣炒章鱼仔的全部作品

上传我做的这道菜

辣炒章鱼仔的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 辣炒章鱼仔

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 辣炒章鱼仔的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活