艾叶粑粑

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杳杲厌世尘
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艾草青团的用料

艾叶 糯米粉 250g
粘米粉 50g 白糖
薄荷叶 红豆沙

艾草青团的做法

艾叶粑粑的做法图解1

步骤1

新鲜艾叶洗净，在沸水中焯一下，加入白糖和白开水，放入榨汁机打汁
艾叶粑粑的做法图解2

步骤2

糯米粉和粘米粉混合均匀，加入刚才打好的艾草泥，适量加水，用手揉成光滑均匀的面团
艾叶粑粑的做法图解3

步骤3

将面团分成一个个大小一样的小团，包入豆沙馅，放油纸上蒸熟
艾叶粑粑的做法图解4

步骤4

出锅

艾草青团的烹饪技巧

豆沙馅也可以换成芝麻馅，可以加些油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-12

©本菜谱的做法由 杳杲厌世尘 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 小吃 零食 蒸锅

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