凉皮

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Lucy靓妞
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参考陕西凉皮，期间凉皮的原料静置时间长一点。不错，下回继续

凉皮的用料

普通面粉 400g 盐 一小勺
水 适量 盐 适量

凉皮的做法

凉皮的做法图解1

步骤1

静置的凉皮原料有7个小时
凉皮的做法图解2

步骤2

平铺在盘中
凉皮的做法图解3

步骤3

蒸好的一张
凉皮的做法图解4

步骤4

每层涂油叠加
凉皮的做法图解5

步骤5

切后装盘里，宽窄各自喜欢
凉皮的做法图解6

步骤6

一层层
凉皮的做法图解7

步骤7

蒸得不错，自行掌握火候

凉皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-13

©本菜谱的做法由 Lucy靓妞 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 辣 小吃 西安小吃

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