腰果紫薯蛋塔

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腰果紫薯蛋塔的用料

紫薯 250克 白砂糖 94克
黄油 225克 全蛋液 25克
低筋面粉 375克 淡奶油 80克
蜂蜜 25克 蛋挞皮 若干

腰果紫薯蛋塔的做法

腰果紫薯蛋塔的做法图解1

步骤1

材料准备好
腰果紫薯蛋塔的做法图解2

步骤2

黄油室温化开与糖和低筋面粉搅拌均匀
腰果紫薯蛋塔的做法图解3

步骤3

将全蛋液分3次用打蛋器搅拌均匀。然后开始和面。如果面比较散，可以稍稍加些低筋面粉
腰果紫薯蛋塔的做法图解4

步骤4

将面放进蛋挞皮，下边薄一点，上边稍厚一点，没有专用蛋挞皮也也可以用糕点模具。放入烤箱200度20分钟轻微上色就好。
腰果紫薯蛋塔的做法图解5

步骤5

将紫薯加入蜂蜜打成泥。
腰果紫薯蛋塔的做法图解6

步骤6

加入打发后的奶油搅拌均匀
腰果紫薯蛋塔的做法图解7

步骤7

烤好的塔。
腰果紫薯蛋塔的做法图解8

步骤8

用裱花袋将紫薯奶油加到烤好的塔上。
腰果紫薯蛋塔的做法图解9

步骤9

上边放上腰果或者其它喜欢吃的薯片。

腰果紫薯蛋塔的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-14

©本菜谱的做法由 我爱乖莹莹 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蛋挞 烤 甜 高颜值

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