九个月辅食《蛋黄韭菜泥水饺》
之所以选韭菜,是因为 孩子不能食盐,韭菜鸡蛋 鲜亮,所以做了这个馅料的!但是韭菜是不易消化的...所以 我就全部打成了泥!
蛋黄韭菜泥水饺的做法
步骤1
鸡蛋黄 炒熟,蛋黄+韭菜+儿童酱油(半汤勺+(上次做的原味虾皮粉)放入加半杯 打泥!
步骤3
和面,把和好的面 赶成大面片!用 瓶盖 按压饺子皮!
步骤4
赶皮不要太薄,稍厚一些...要不然会留馅料!容易煮破!
步骤5
拿一个饺子皮 用小勺 装入馅料,包成饺子(请忽略我 揉面的 嘎嘎手)
步骤6
duang...饺子包好了!真的很 mini!个人觉得大小正好!(有人用 普通矿泉水瓶子,太小了 如果面太滑溜 怕孩子吃的时候 一口一个 噎到!也不好妆馅料)建议 脉动瓶盖 保健品瓶盖 大小!
步骤8
煮熟了...好香吖...小包子 表示 很爱吃!
蛋黄韭菜泥水饺的烹饪技巧
韭菜我剁碎了 打的泥,所有的馅料,都要适量,凭自己...吃多少包多少!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-04-15
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