韭菜水饺

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心血来潮包顿饺子，好吃的不得了

韭菜水饺的用料

肉馅 半斤 韭菜 400g
鸡蛋 1个 盐 适量
水饺调料 适量 鸡精 适量
蚝油 适量 香油 适量
花生油 适量

韭菜水饺的做法

#餐桌上的春日限定#韭菜水饺的做法图解1

步骤1

韭菜摘好洗干净控水十分钟，切成小段，越小越好。肉馅放食用油，少许盐，十三香搅拌至肉上劲
#餐桌上的春日限定#韭菜水饺的做法图解2

步骤2

放入一个鸡蛋，继续搅匀，使鸡蛋充分融入到每一个肉馅颗粒中
#餐桌上的春日限定#韭菜水饺的做法图解3

步骤3

和好的肉馅
#餐桌上的春日限定#韭菜水饺的做法图解4

步骤4

放入韭菜，放盐、十三香、味精，和匀。
#餐桌上的春日限定#韭菜水饺的做法图解5

步骤5

和好成此状
#餐桌上的春日限定#韭菜水饺的做法图解6

步骤6

买的现成的饺子皮，准备好包饺子的场地
#餐桌上的春日限定#韭菜水饺的做法图解7

步骤7

包好的饺子，过程值得体验，一想到待会要吃到新鲜美味的饺子，想想都开心呢
#餐桌上的春日限定#韭菜水饺的做法图解8

步骤8

饺子多到吃不完，放入冰箱盒子里冻上，待到冻成型装袋留着吃
#餐桌上的春日限定#韭菜水饺的做法图解9

步骤9

接下来就可以煮饺子了，煮饺子时水烧开，下饺子，用勺子拖下底免得粘锅破了，水翻滚三次，每一次用凉水浇凉，第三次再开时饺子都会漂浮起来，就好啦
#餐桌上的春日限定#韭菜水饺的做法图解10

步骤10

盛到盘中，开始享用啦
#餐桌上的春日限定#韭菜水饺的做法图解11

步骤11

配上我的大餐，妙哉！

韭菜水饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-19

©本菜谱的做法由 我是吃货ocex 编写，未经授权不得转载

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