酥炸香椿鱼

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春天正好是吃香椿季节，香椿只有这个季节才有，香椿不仅味道好， 还能够健脾开胃，增加食欲，还具有清热利湿、利尿解毒的功效。 今天做的炸香椿，味道就一字“香”“香”“香”，重要的事情说三遍，趁着香椿上市的季节可以尝尝哦～要不就只能明年才有了

酥炸香椿鱼的用料

香椿头 250g 鸡蛋 一个
面粉 50g左右 盐 少许
油 小半锅 胡椒粉 适量

酥炸香椿鱼的做法

酥炸香椿鱼的做法图解1

步骤1

香椿去头
酥炸香椿鱼的做法图解2

步骤2

洗干净沥干
酥炸香椿鱼的做法图解3

步骤3

鸡蛋，面粉，盐，胡椒粉调成面糊
酥炸香椿鱼的做法图解4

步骤4

香椿均匀裹上面糊
酥炸香椿鱼的做法图解5

步骤5

入锅炸到两面金黄就好了
酥炸香椿鱼的做法图解6

步骤6

成品

酥炸香椿鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-15

©本菜谱的做法由 凡妈小厨房 编写，未经授权不得转载

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