葱爆羊肉

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到饭点了打开冰箱发现还有很久以前的羊肉片,那就炒一下吃吧。我特别喜欢吃羊肉,煎炒烹炸烤的还是包子饺子都喜欢❤️❤️哈哈

葱爆羊肉的用料

羊肉 大葱
调味料

葱爆羊肉的做法

葱爆羊肉的做法图解1

步骤1

切了两棵不大的大葱
葱爆羊肉的做法图解2

步骤2

羊肉片临时拿出来的,泡了半个小时还没完全解冻,等不及了 直接泡温水里了,这是个反面教材
葱爆羊肉的做法图解3

步骤3

热锅倒油炒葱丝,炒到稍微变软有香味出来加入羊肉片,继续翻炒到羊肉定型(吃火锅的时候开水里涮几下那样)然后加味极鲜之类的翻炒几下加盐炒匀
葱爆羊肉的做法图解4

步骤4

出锅就这样了,葱丝也很好吃,要是用葱段不太爱吃的应该得挑出来了。简单又美味,我自己可以吃掉一盘

葱爆羊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-16

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