家常杂粮煎饼

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王小娜1217
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家常杂粮煎饼的用料

面粉 50克 玉米面 50克
葱花 适量 鸡蛋 4个
火腿肠或者香肠 1根

家常杂粮煎饼的做法

家常杂粮煎饼的做法图解1

步骤1

玉米面和麦面，这个麦面是农村磨麦子收的黑面，其实也不给，属于粗粮！
家常杂粮煎饼的做法图解2

步骤2

给准备好的面粉里加入适量的盐和五香粉。兑水搅拌成如图！最好放半个小时左右然后再次搅拌，这个是防止有面疙瘩。
家常杂粮煎饼的做法图解3

步骤3

等电饼铛温度提高后，放入面糊，我用的是平木铲刮到四周围，不要太厚，待煎饼成型，盖上电饼铛1分钟.然后把鸡蛋打到表层，加入葱末待鸡蛋成型后把煎饼翻转过来，抹上老干妈和葱末。
家常杂粮煎饼的做法图解4

步骤4

放入香肠和生菜等，根据自己喜好。
家常杂粮煎饼的做法图解5

步骤5

然后把煎饼卷起来，就是这样了，最好现做现吃，如果放置会不好吃哦。

家常杂粮煎饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-16

©本菜谱的做法由 王小娜1217 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 煎饼 饼 主食

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