茄子木耳盖饭

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茄子木耳盖饭的用料

茄子 一个，切条后用盐水腌制 肉末 半碗
木耳 适量温水泡 盐
鸡精 酱油
生抽 醋
葱 蒜末
萝卜干 淀粉

茄子木耳盖饭的做法

茄子木耳盖饭的做法图解1

步骤1

把调料搅拌在一起备用，油锅加热后放茄子爆炒捞起备用，肉末木耳炒熟后放茄子，最后把调料都倒进去炒熟后即可

茄子木耳盖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-16

©本菜谱的做法由 ﹏木友╮ 编写，未经授权不得转载

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