胡萝卜拌鸡蛋丝

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自创菜

胡萝卜拌鸡蛋丝的用料

胡萝卜 一根 鸡蛋 3只
大蒜 适量 酱油 适量
香醋 适量 香油 一两滴

胡萝卜拌鸡蛋丝的做法

胡萝卜拌鸡蛋丝的做法图解1

步骤1

胡萝卜擦成细丝。

步骤2

鸡蛋用石锅摊成小饼，切丝。

步骤3

大蒜拍扁，切成丁。
胡萝卜拌鸡蛋丝的做法图解4

步骤4

锅中加少量的油，将大蒜炒熟，加入胡萝卜丝进行翻炒，小火。加入适量的酱油，香醋。关火，加入鸡蛋丝进行翻炒，最后加入少量香油就大功告成啦！

胡萝卜拌鸡蛋丝的烹饪技巧

这个菜有蒜的香味，胡萝卜的甜味，还有少量醋的香气，非常可口。 （生蒜吃了有味道，熟蒜吃了没有味道，可以依个人口味选择火候） 第一次发，配图没有及时的拍到，见谅哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-17

©本菜谱的做法由 O胡萝卜 编写，未经授权不得转载

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