咸香酥脆小桃酥

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杨先森爱吃桃酥，所以我经常做

咸香酥脆小桃酥的用料

中筋面粉 200克 盐 3克
玉米油 100克 蛋液 20克
熟瓜子仁加熟芝麻 50克 无铝泡打粉 3克

咸香酥脆小桃酥的做法

咸香酥脆小桃酥的做法图解1

步骤1

将玉米油，打散的蛋液，盐，果仁混合搅拌均匀
咸香酥脆小桃酥的做法图解2

步骤2

面粉和泡打粉混合过筛加入上述液体里面
咸香酥脆小桃酥的做法图解3

步骤3

和成面团备用
咸香酥脆小桃酥的做法图解4

步骤4

可以把面团分成20克一个左右的小面团，滚圆。我没有分，因为我经常做，手上有准，基本揪一块就差不多20克。建议不熟练的借助厨房秤。然后拿出50克的月饼模具，不用抹油，因为面团本身油性很大，不会粘，压花就好了。
咸香酥脆小桃酥的做法图解5

步骤5

压下去，轻轻提起来
咸香酥脆小桃酥的做法图解6

步骤6

一个就完成了
咸香酥脆小桃酥的做法图解7

步骤7

全部完成，表面刷蛋液。放入预热好的烤箱中层，上下火180℃，15-20分钟。根据自己烤箱调整。
咸香酥脆小桃酥的做法图解8

步骤8

成品，我认为比甜味的桃酥好吃

咸香酥脆小桃酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-17

©本菜谱的做法由 山海五味 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 烘焙 酥饼 甜

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