快手菜——蒜头豆豉蒸排骨

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泳霖不叫猪宝宝
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简单、快速就能做好的一道菜。拿汤汁来拌饭真的一流的。

快手菜——蒜头豆豉蒸排骨的用料

盐 一小勺 油 适量
鲍鱼汁 适量 排骨 300g
蒜头 三粒 豆豉 一小把

快手菜——蒜头豆豉蒸排骨的做法

步骤1

将排骨洗净晾干水

步骤2

腌制排骨：加入适量油、盐，少量麻油腌制排骨，15分钟左右

步骤3

将蒜粒剥皮，与豆豉一起切成碎末。

步骤4

将蒜头豆豉末加到腌制好的排骨中，加入适量鲍鱼汁调味，搅拌均匀。
快手菜——蒜头豆豉蒸排骨的做法图解5

步骤5

隔水蒸10~15分钟即可

快手菜——蒜头豆豉蒸排骨的烹饪技巧

在煮饭的时候，当电饭煲里的饭沸腾的时候，就将排骨放进去电饭煲里蒸。当饭好了，排骨也蒸好了。特方便。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-17

©本菜谱的做法由 泳霖不叫猪宝宝 编写，未经授权不得转载

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