蒜泥白肉

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让鲜香的蒜汁浸入白肉的每一寸肌肤 咬一口 真的会唇齿留香哦~

蒜泥白肉的用料

五花肉 500克 适量
蒜泥 50g 料酒 2勺
酱油 6勺 白糖 2勺
香醋 3勺 油泼辣子 6勺
少许 花椒粉 半勺
黄瓜 适量

蒜泥白肉的做法

蒜泥白肉的做法图解1

步骤1

准备材料
蒜泥白肉的做法图解2

步骤2

把准备的调料一起拌匀,蒜泥与空气接触20分钟才能充分发挥保健作用
蒜泥白肉的做法图解3

步骤3

. 一整块带皮五花肉,加姜片和料酒,水滚后煮10分钟。煮完捞出过冷水,沥干晾凉,切薄片。
蒜泥白肉的做法图解4

步骤4

黄瓜刨丝,放在盘子正中间。
蒜泥白肉的做法图解5

步骤5

. 将切片的五花肉围着黄瓜丝摆成一圈,淋上调料,撒上葱花。来吃吧

蒜泥白肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-17

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