豆腐蒸排骨

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煬玉
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很简单的一道菜哦！因为一次在娘聚会，邻居做的这道菜非常好吃，于是我就请教了一下，一直都没时间去做，没想到效果这么棒（我们娘家那边邻居经常聚会的哦，而且每次都在我家里）

豆腐蒸排骨的用料

猪排骨 2根 硬豆腐 四块
胡椒粉 适量 酱油 适量

豆腐蒸排骨的做法

豆腐蒸排骨的做法图解1

步骤1

先把排骨和豆腐洗净，然后加入酱油和胡椒粉腌制排骨，（我腌一个小时左右哦！）
豆腐蒸排骨的做法图解2

步骤2

然后把豆腐切块，先摆在盘子底下然后把腌制好的排骨放在豆腐上面哦！
豆腐蒸排骨的做法图解3

步骤3

最后放入蒸锅蒸40分钟左右就可以出炉啦！在这期间我去洗了个头和帮小孩子冲凉啦

豆腐蒸排骨的烹饪技巧

1:其实排骨可以腌久一点的，那样更入味哦！2:硬豆腐可以换成芋头，白萝卜等都可以的哦！白萝卜比较甜，芋头比较香。3:要把腌制的汤水倒入盘里一起蒸哦！不然豆腐不咸不好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-19

©本菜谱的做法由 煬玉 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 腌 下饭菜 家常菜

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