桃胶丑耳羹

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满满胶原蛋白吃起来 桃胶美容养颜自不必说，还能控血糖、降血脂，对胃炎有一定疗效 我经常炖这道羹来喝，有时候遇到大姨妈就会把冰糖换成老红糖 桃胶丑耳，平民也可以经常吃的“燕窝”呦！

桃胶丑耳羹的用料

桃胶 8克 冰糖 40克
丑耳 10克 红枣 6颗

桃胶丑耳羹的做法

桃胶丑耳羹的做法图解1

步骤1

桃胶提前泡发，需用清水泡发12小时以上，我一般是头天晚上泡第二天晚上炖，这期间要换2到3次水，还要细心去除桃胶的杂质。
桃胶丑耳羹的做法图解2

步骤2

丑耳提前一小时泡入清水中，去除硬根，红枣洗净也泡入清水中。
桃胶丑耳羹的做法图解3

步骤3

锅中加水，依次放入丑耳，红枣，桃胶，大火煮开，加入冰糖，转小火炖30分钟就可以喝了

桃胶丑耳羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-19

©本菜谱的做法由 欢小欢a肉肉 编写，未经授权不得转载

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