青椒溜肉

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青椒溜肉的用料

瘦肉 一块 青椒 一个
淀粉 适量

青椒溜肉的做法

青椒溜肉的做法图解1

步骤1

里脊肉1块,青椒1个,土豆淀粉少许,鲜姜少许,小葱少许。
青椒溜肉的做法图解2

步骤2

里脊肉切成肉段。
青椒溜肉的做法图解3

步骤3

青椒切块
青椒溜肉的做法图解4

步骤4

肉放入碗中加入盐腌制一会
青椒溜肉的做法图解5

步骤5

加入水淀粉拌匀
青椒溜肉的做法图解6

步骤6

加入一点点生油
青椒溜肉的做法图解7

步骤7

油锅七成人放入肉段炸至金黄酥脆
青椒溜肉的做法图解8

步骤8

待肉段炸至金黄色时,放入掰好的青椒略炸倒出来控油。
青椒溜肉的做法图解9

步骤9

取一个小碗,放入盐、糖、酱油和一点水淀粉兑成料汁。
青椒溜肉的做法图解10

步骤10

炒锅倒一点点油
青椒溜肉的做法图解11

步骤11

加入生姜
青椒溜肉的做法图解12

步骤12

倒入炸好的肉段和青椒尖。
青椒溜肉的做法图解13

步骤13

倒入之前兑好的料汁
青椒溜肉的做法图解14

步骤14

翻炒均匀,淋入几滴香油出锅盛盘即可。

青椒溜肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-20

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