烤羊肉串

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胖大奕瘦不下去
胖大奕瘦不下去
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每次临近夏天总是莫名的有撸串的冲动～ 这阵子这股劲儿一直在蠢蠢欲动～ 懒啊懒啊，连菜有时候都从饿了么外卖超市定的我， 决定在家满足味蕾的需求～ 其实可以把羊肉串成串儿烤的，但是我懒癌晚期啊……自家吃就这样省事方便吧～

烤羊肉串的用料

肥瘦相间羊腿肉 500g 孜然粒 适量
盐 适量 辣椒面 适量
油 适量 孜然面 适量
葱 适量 蒜 适量

烤羊肉串的做法

烤羊肉串的做法图解1

步骤1

把肉切小丁，切忌大块，不好熟～放入葱蒜～烤箱220度5分钟拿出。
烤羊肉串的做法图解2

步骤2

加入各种调味料，刷一层油。220度10分钟～
烤羊肉串的做法图解3

步骤3

出锅，就是这么简单哦。

烤羊肉串的烹饪技巧

1、如果羊肉肥的多，不用刷油，让羊油煎烤。2、一定不要切太大块。3、不爱吃葱蒜可以不放～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-20

©本菜谱的做法由 胖大奕瘦不下去 编写，未经授权不得转载

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