岩石巧克力

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食尚先生_小军
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这款小甜点制作起来非常的简单，只需要很少、很常见的工具就能把它操作完成。在家里带着宝宝一起做，也是一件很幸福的事情。细滑的巧克力里面夹带着脆脆的坚果，简直就是绝配。

岩石巧克力的用料

牛奶巧克力 125克 黑巧克力 125克
可可脂 125克 杏仁片 适量

岩石巧克力的做法

岩石巧克力的做法图解1

步骤1

将这三种原材料隔水加热化开。水温不要超过50℃。
岩石巧克力的做法图解2

步骤2

化开之后加入烘烤过的杏仁片，轻微搅拌下。
岩石巧克力的做法图解3

步骤3

用勺子取小块放在硅胶垫上，放入冰箱冷藏20-30分钟即可。

岩石巧克力的烹饪技巧

1.如果没有高温垫可以用油纸代替。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-22

©本菜谱的做法由 食尚先生_小军 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 可可味 苦 甜

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