铁锅焖面家庭版

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石哐哐
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好久没传好吃的了，这些张大脸天应酬比较多，自己吃饭没意思，星期天可以好好做一顿了。

铁锅焖面的用料

精排 两条 长豆角 一把
土豆 两个 红辣椒 两个
切面 半斤 红烧酱油 适量
蚝油 适量 白糖 2勺

铁锅焖面的做法

铁锅焖面家庭版的做法图解1

步骤1

热锅少放油把排骨放进去炒出油，一定要生炒，味道特别好。
铁锅焖面家庭版的做法图解2

步骤2

用排骨炒出的油炒豆角，炒到豆角翠绿。
铁锅焖面家庭版的做法图解3

步骤3

加热水没过菜，尽量多放没关系。大火烧开，小火炖20分钟。
铁锅焖面家庭版的做法图解4

步骤4

把面条平铺在锅里，把汤浇一点在面上，盖锅盖小火焖5分钟，把面条翻面，再焖5分钟。
铁锅焖面家庭版的做法图解5

步骤5

把面和菜拌在一起，出锅。
铁锅焖面家庭版的做法图解6

步骤6

怎么能让张大脸改了一遍吃饭一边看直播的毛病。

铁锅焖面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-22

©本菜谱的做法由 石哐哐 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 炖 焖 拌

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