电饭锅猪蹄!吃了必美.

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总是在外面买着吃!而且每周必吃.作为典型的吃货怎么能不会做呢?第一次☝️做.满满的成就感.瞬间佩服了自己3⃣️秒钟!

电饭锅猪蹄的用料

猪蹄 一袋/2个 三分之二段
12瓣 香叶 10—15片
大料 8块 桂皮 7块
姜片 10片 装袋 1个
生抽 3勺 老抽 3勺
料酒 5勺 冰糖 10—20块

电饭锅猪蹄的做法

电饭锅猪蹄!吃了必美.的做法图解1

步骤1

我买的是袋装的猪蹄.猪蹄已经剁好了.直接解冻就好了.然后用水泡2个小时.做之前准备泡好.能更干净一些!
电饭锅猪蹄!吃了必美.的做法图解2

步骤2

用沸水抄一下猪蹄.准备一盆温水.将抄好的猪蹄放入温水中.
电饭锅猪蹄!吃了必美.的做法图解3

步骤3

准备材料:葱应该是小葱.但是没有了所以就用葱白代替了.除了美观其他不妨碍.姜片10个左右.蒜瓣12个.
电饭锅猪蹄!吃了必美.的做法图解4

步骤4

准备食材:桂皮7块左右!八角大料八块.香叶10—15片.做准备.
电饭锅猪蹄!吃了必美.的做法图解5

步骤5

将第四图的材料用装袋装好.封闭好.准备.
电饭锅猪蹄!吃了必美.的做法图解6

步骤6

料酒准备5勺
电饭锅猪蹄!吃了必美.的做法图解7

步骤7

老抽2-3勺.生抽2-3勺.倒在一起备用.
电饭锅猪蹄!吃了必美.的做法图解8

步骤8

将抄好的猪蹄捞出来放入盆中.先倒入料酒+老抽生抽.
电饭锅猪蹄!吃了必美.的做法图解9

步骤9

将备好的姜片+蒜瓣儿倒入盆中.腌制15分钟.
电饭锅猪蹄!吃了必美.的做法图解10

步骤10

葱段备用.冰糖10—20块留备用.
电饭锅猪蹄!吃了必美.的做法图解11

步骤11

腌制15分钟结束后倒入电饭煲中.将材料包放入锅中.准备好的葱段和冰糖一起放进去.
电饭锅猪蹄!吃了必美.的做法图解12

步骤12

将清水倒入锅中.水过猪蹄哦!
电饭锅猪蹄!吃了必美.的做法图解13

步骤13

我的是迷你电饭锅.亲们可以用正常的电饭锅哦!
电饭锅猪蹄!吃了必美.的做法图解14

步骤14

亲们.一定要记住.电饭锅按键《煮饭键》因为我第一次做.按了煲汤键.2小时.结果一点都没熟
电饭锅猪蹄!吃了必美.的做法图解15

步骤15

撰写制作步骤

电饭锅猪蹄的烹饪技巧

注意⚠️要按煮饭键哦!看着一点别煮糊了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-23

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