黄毛小鸭

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这个团子2000年前就存在了 ，是名副其实的草根美食 ，江南的应季特色小吃 ，在我们这 还管它叫黄毛小鸭

团子的用料

糯米粉 适量 松花粉 适量
豆沙 适量 澄粉 适量
牛奶 适量

团子的做法

黄毛小鸭的做法图解1

步骤1

准备食材
黄毛小鸭的做法图解2

步骤2

牛奶倒入豆沙馅捣均匀，牛奶可不加，因我不喜欢太甜所以加牛奶冲淡点
黄毛小鸭的做法图解3

步骤3

糯米粉澄粉加温热的水搓成团分九个小团
黄毛小鸭的做法图解4

步骤4

加入调好的豆沙馅裹成团，本来要留个小尾巴的后来忘了
黄毛小鸭的做法图解5

步骤5

入水至浮起捞出稍凉会儿
黄毛小鸭的做法图解6

步骤6

在松花粉里滚一滚
黄毛小鸭的做法图解7

步骤7

装入纸托 完成
黄毛小鸭的做法图解8

步骤8

咬一口 完美

团子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-23

©本菜谱的做法由 兔兔下厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 甜 小吃 零食

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