香椿饼

精品
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现在正是吃香椿的好季节,香椿炒鸡蛋是我们常见的一道菜,周末又开启俺的大厨模式,和大家分享一道原创的香椿香酥饼,香椿饼的做法就是在油葱饼的基础上改良而来的,不过因为使用了油酥而不像油葱饼那样油腻,加了少许胡椒粉口感更妙,香椿独特的味道混合着淡淡的胡椒味让人根本停不下嘴哈,老婆的评价就是两个字——好吃。 其实,我知道,按我们的方言这叫:熊着二逼乱蹿高。嗨,我就信以为真吧,嘻嘻。

香椿饼的用料

葫芦,香椿,面粉,鸡蛋,盐

香椿饼的做法

香椿饼的做法图解1

步骤1

香椿洗净,切碎。
香椿饼的做法图解2

步骤2

调制酥油。
香椿饼的做法图解3

步骤3

抹酥油。
香椿饼的做法图解4

步骤4

敷上腌制好的香椿。
香椿饼的做法图解5

步骤5

卷好
香椿饼的做法图解6

步骤6

压平
香椿饼的做法图解7

步骤7

出锅
香椿饼的做法图解8

步骤8

显示
香椿饼的做法图解9

步骤9

展示

香椿饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-23

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